由食評人專業推介 #CriticsChoice

食評人大獎 10道必嘗年度首本名菜

由美食達人投選 #SocialMediaChoice

美食達人大獎 5道必嘗經典與潮流菜式

由食客投選 #DinersChoice

食客心水之選大獎 21間年度最優秀食肆

中國食肆大獎

2008年10月中國食肆大獎首次於溫哥華登場,由北美市場推廣精英與專業食評家組成,以推廣中華飲食文化為使命,盡心為廣大食客打造每年度最豐富的中華飲食指南,於短短數年內旋速發展成為業界、媒體及無論是主流或華人食客均推崇的中華飲食盛事。

巴黎 x 溫哥華頂尖名廚盛宴
慶賀第八屆中國食肆大獎

昂然邁入第八屆,這個格外值得慶賀的年度,中國食肆大獎將於2016年1月29日及30日,與法國巴黎香格里拉酒店、溫哥華香格里拉酒店、世界名廚 Jean Georges 的溫哥華店 Market by Jean-Georges 及溫哥華著名甜品師 Thomas Haas 團隊聯手打造加拿大首個中西合璧盛宴,屆時將由巴黎香格里拉酒店米芝蓮星級粵菜名廚李森及法國菜名廚 Christophe Moret 、溫哥華香格里拉酒店總廚 Ken Nakano 和 Thomas Haas 親自主理。晚宴無聲拍賣會所得收益將撥捐予溫哥華聖若瑟醫院加強急症室救護服務年度籌款目標。活動 | 傳媒查詢  活動照片

溫哥華得獎名廚  福臨善心人

中國食肆大獎溫哥華得獎名廚於2016年2月6日第9屆加拿大豐業銀行「福臨善心人」慈善晚宴酒會登場,為聖若瑟醫院急症室救護服務籌款目標出一分力,即席呈獻精心炮製美食,感動善心人。參與名廚包括玉庭軒海鮮酒家廚藝總監陸永新師傅、玉庭軒海鮮酒家點心總廚張永輝師傅、半島公館點心總廚黃強師傅、鮑粵軒私房菜點心總廚余錦棠師傅及麻吉台式熱炒行政總廚吳盈慶師傅。

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