2021

2021饗宴第一章與您共嘗善舉賀牛年。「饗宴之福臨善心人」年度籌款活動首創以慈善美食節為主題,邀請您品嚐獨一無二賀年菜式,亦Jim Pattison 祿

自2015年開始,中華食肆大獎每年均受聖保祿基金會邀請為加拿大豐業銀行福臨善心人慈善晚宴帶來酒會美饡體驗,並致力為聖約瑟醫院及聖保祿醫院籌款。中華食肆大獎與聖保祿基金會今年希望將籌款活動昇華,誠邀廣大食客透過 2021「饗宴之福臨善心人」籌款活動,以美食迎接牛年之同時,也為這個農曆新年增添慈善色彩。中華食肆大獎因此隆重其事,與十間城中頂尖食肆組成美食聯盟,傾力炮製色香味俱全的賀年晚餐菜譜及限定賀年禮,銳意提升賀年美食品味。

過去一年,大眾對醫療服務的重要性增添了多一分認識。農曆新年期間去舊迎新之際,也是將大家對醫護人員的尊重和對醫療服務的重視付諸行動的良機。位於 Jim Pattison 醫療中心的新聖保祿醫院將匯集最精明能幹的團隊,致力照顧病人、尋找最新醫療突破,及教育輔導下一代的醫護人員。

新年新開始,希望在明天!當位於 Jim Pattison 醫療中心的新聖保祿醫院開幕時,醫院將會把醫療護理、生命科學及先進科技薈萃一堂。請踴躍參與2021籌款活動,將賀新年的美味品味與慷慨善心也共聚一堂。

所有參與食肆均有其新冠肺炎安全措施和清潔流程,根據 WorkSafe BC 指引為準則。

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受惠慈善項目

指定食用油

支持機構

支持機構

傳媒伙伴

禮尚往來是農曆新年的傳統之一,也是向親朋好友表達心意的最佳方法,也可送給自己一份禮物。兩款精心策劃的限定賀年禮均於 1月18日開始接受訂購,部分收益將由參與食肆捐贈予此次慈善計畫,請慷概支持。

名廚手製金裝 XO 醬
皇朝海鮮酒家

108-777 W Broadway, Vancouver, BC V5Z 4J7
電話訂購 (604) 876-8388

限定200瓶,每瓶 (6.7安士) 定價 $35,當中百分之二十五收益將撥捐位於 Jim Pattison 醫療中心的新聖保祿醫院。

慶祝農曆新年當然會滿桌美食,讓一家人聚首喜慶一番,賀年美食選擇琳琅滿目,XO 醬卻是適宜配搭大部分菜式的最佳拍檔。人稱法國高級餐飲常備魚子醬,XO 醬則是頂尖廣東菜必備配料,因而成為中華食肆大獎為「饗宴之福臨善心人」籌款特設「限定賀年禮」的不二之選。

牛年限定馬卡龍禮盒
Little Fox Bakehouse

8181 Cambie Rd # 1180, Richmond, BC V6X 3X9
電話訂購 (604) 231-8131

每盒定價 $16 加元,當中 $3 加元收益將撥捐位於 Jim Pattison 醫療中心的新聖保祿醫院。

除了一系列傳統賀年美食,「饗宴之福臨善心人」亦為廣大善長準備了清新甜美的嶄新限定賀年禮。Little Fox Bakehouse 是位於列治文心臟地帶的新興手工烘培店,專門炮製精美手工麵包甜品,所以出品都是即場即做新鮮出爐。

饗宴慈善餐飲禮券

每張 $100 禮券中會由食肆捐出 $25加元作慈善,捐予位於 Jim Pattison 醫療中心的新聖保祿醫院。

食客可透過購買餐飲禮券與親友共嘗善舉,每張 $100 禮券中將會由食肆捐出 $25加元作慈善用途,此禮券有效期至2021年5月31日,讓食客有充足時間去盡情品嚐食肆的每項佳作,並可同時支持此次參與饗宴的食肆。


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慈善套餐價格範圍為每人 $38-$100 加元,參與的食肆亦會就每個慈善套餐向聖保祿基金會捐出 $25 加元。您亦可透過購買餐飲禮券與親友共嘗善舉,每張 $100 禮券中將會由食肆捐出 $25 加元作慈善用途,此禮券有效期至 2021年5月31日,讓您和親友有充足時間去盡情品嚐食肆的每項佳作。

請踴躍參與此慈善行動的8間食肆,敬請提早一天訂座及預定外賣。

Heritage Asian Eatery
得獎遠東風味美食、點心、北京填鴨

382 W Broadway, Vancouver, BC V5Y 1R2
電話訂座 或 自取外賣 (604) 559-6058

Heritage Asian Eatery 將遠東風味融入現代創新烹調手法,精選本地新鮮食材,製作一道道令人再三回味的菜式,包括榮獲2017年中華食肆大獎首本名菜食評人大獎的豬腩肉包,其獨特之處在於透過玩味十足的手法重新演繹廣為人知的經典亞洲美食,因而吸引來自五湖四海的食客紛紛捧場。

Torafuku
得獎泛亞風味美食、Ocean Wise 海洋智者海鮮

958 Main St, Vancouver, BC V6A 2W1
電話訂座 或 自取外賣 (778) 903-2006

慶祝農曆新年要倍感清新,就別錯過寅福 Torafuku 為「饗宴之福臨善心人」特別設計的慈善籌款午餐。寅福 Torafuku 專門以本地新鮮食材,精心製作當代時尚菜式,形造中西合璧的風格,因而獲得2020年溫哥華雜誌頒發最佳華埠餐廳金獎,令 Torafuku 成為食客探索泛亞美食的理想地點。

百珍海鮮酒家
得獎高級食肆、廣東菜

6920 No. 3 Rd, Richmond, BC V6Y 2C5
電話訂座 或 自取外賣 (604) 278-9585

慶祝農曆新年固然要吃得獎名菜來取個好意頭。開業自1967年,百珍海鮮酒家乃列治文最歷史悠久的中菜食肆,其傳統正宗廣東菜遠近馳名,深受資深食客和食評家愛戴,多年來屢獲殊榮,其行政總廚楊明師傅更獲的中華食肆大獎所頒發得殿堂名廚尊銜。

悅餐廳
廣東點心、廣東菜、港式茶餐廳、時尚餐飲

525 SW Marine Dr, Vancouver, BC V6P 5X8
電話訂座 或 自取外賣 (604) 558-2988

悅餐廳的新穎美食配搭為慶祝牛年帶來新氣息。作為福滿樓海鮮酒家集團成員,悅餐廳自2020年秋季開始為大溫哥華食客提供嶄新時尚餐飲體驗,美食選擇包括每日精品點心及多款港式茶餐廳美食,選擇多不勝數,令人目不暇給。

普光素食
得獎中式素菜

1334 Kingsway Ave., Vancouver, BC V5V 3E4
電話訂座 或 自取外賣 (604) 876-3088

年初一吃齋菜寓意平安祥和,乃農曆新年的傳統之一,與親友共享素食不但能透過天然食材吸收養分,更可與大自然建立和諧關係。普光素食自1992年開業以來,致力推廣全天然健康生活模式,透過各式各樣的精緻素菜與食客建立長久而和諧的美味關係。

漁人
得獎食肆、烤魚、炭燒烤肉、四川風味、Ocean Wise 海洋智者海鮮

8391 Alexandra Rd #1170, Richmond, BC V6X 3W5
電話訂座 或 自取外賣 (604) 284-5393

慶祝農曆新年當然要大魚大肉!漁人的四川美食遠近馳名,多款烤魚、重慶風味及Ocean Wise環保海鮮菜式落在賀年宴上就如魚得水、生生猛猛,增添年年有餘的好意頭。漁人大廚李博師傅乃城中廚藝新星,透過與本地海鮮供應商的密切關係及其精心挑選生猛海鮮秘訣,讓每一道菜都充滿著海鮮最純真的鮮香美味。

御庭精緻鍋物
多元火鍋選擇、時尚餐飲、Ocean Wise 海洋智者海鮮

168-7911 Alderbridge Way, Richmond, BC V6X 2A4
電話訂座 或 自取外賣 (604) 270-2588

御庭精緻鍋物的創意火鍋概念,為大溫哥華深受歡迎的火鍋料理每每帶來嶄新驚喜,大廚高彼德師傅從事餐飲工作多年,由西餐管理到國際連鎖大酒店餐飲均有涉獵,因而對世界各地不同烹飪模式瞭如指掌,並將他累積多年的經驗以及中西合璧的烹調理念,投放在特別為「饗宴之福臨善心人」而設的賀年慈善套餐。

福滿樓海鮮酒家
得獎廣東菜食肆、高級用餐體驗

6200 River Rd #130, Richmond, BC V7C 0B1
電話訂座 或 自取外賣 (604) 285-8980

福滿樓海鮮酒家乃大溫哥華至尊首選廣東食肆之一,2018年及2020年榮獲食客心水大獎最佳廣東菜食肆殊榮,多年來致力提升高級廣東菜新體驗 ,並且鄰近列治文冬奧速滑館,位置適中。

♥ 請踴躍參與此慈善行動的8間食肆,敬請提早一天訂座及預定外賣

限量賀年禮及餐飲禮劵
購買、郵寄送貨及領取條款

皇朝海鮮酒家 手工製作限量版金裝XO醬

凡訂購 4 瓶 XO 醬或以下,需前往皇朝海鮮酒家領取。凡訂購 5 瓶 XO 醬或以上,均享有免費大溫哥華地區送貨服務。您亦可以選擇前往皇朝海鮮酒家領取。您將會收取一封電子郵件關於有關安排。如果您的地點在大溫哥華地區外,請 聯絡中華食肆大獎 查詢有關郵政費用。

Little Fox Bakehouse 牛年限定馬卡龍

請直接登入 Little Fox House 網站訂購。謝謝。

餐飲禮劵

必須在結帳時,向食肆展示及提交所購買的餐飲禮劵。此餐飲禮劵不能換作現金,並不能同時與其他禮劵及食肆推廣使用。此禮劵不包括 GST 消費稅項及小費。
有效日期至 5月31日。所有餐飲禮劵均有特別編碼作登記
凡購買餐飲禮劵,均可享有免費郵寄服務。如需要郵件追蹤服務,可在購物車選擇 $10 CAD 附加服務。

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