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最佳湖南菜食肆

耕食記

1211-8338 Capstan Way, Richmond, BC V6X 4B5

+16043706899

湖南色香味 濃郁香辣應有盡有
列治文耕食記是中國湖南連鎖餐飲集團在加拿大開設的首間概念店,銳意以湖南烹調風格炮製高級食材。湖南菜又名湘菜,烹調方法以煨、燉、臘、蒸、炒見稱,味道注重於鮮香、香辣及軟嫩,不但製作精細而用料廣泛,菜式更是非常多樣化,香辣可口的有藤椒羊、藤椒魚和東安雞等,濃郁美味的有陳皮牛腩、油潑豬腰、松花蛋擂茄子以及包括豬肚、豬蹄及蔬菜的伙耕合味鼎,味道相較溫和的也有芙蓉豆腐及砂鍋原味雞,款式口味應有盡有,令人目不暇給。

評審團推介 必嚐首本名菜

伙耕合味鼎
金沙蟹/span>
陳皮牛腩
東安雞
松花蛋擂茄子
油潑豬腰/span>
砂鍋原味雞
筍乾炒臘肉
芙蓉豆腐
藤椒羊
酸湯水煮魚
陳皮牛腩

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