溫哥華人口福不淺 年度最佳餐廳名單誕生-環球華報

由食客在網上提名及投票選舉的“第四屆中國食肆大獎”結果近日出爐，選出了19間由食客票選的年度大溫哥華最佳中式食肆。

中國食肆大獎總監Craig Stowe表示，由食客以選票檢閱認可的《食客心水之選》大獎年度結果，完全反映了大溫哥華的中式飲食潮流走向，同時鼓勵了本地食肆進一步發揮飲食創意及再提升食肆質素。

據悉，投票過程非常激烈，列治文的新派上海食肆－聚－榮獲食客推舉為於大溫哥華品嚐“最佳小籠包”的食肆，而曾經於2009年以亞拉斯卡皇帝蟹三
食菜式獲得“食評人大獎”首本名菜的列治文怡園粉麵茶餐廳，亦廣受食客認同，成為年度最受食客歡迎，品嚐“最佳阿拉斯加皇帝蟹”的食肆。

而部分賽果亦反映了食客對能保持上佳質素的食肆尤其支持，能於大溫哥華雲雲食肆當中再次奪獎絕對不容易。列治文的明家燒臘專家繼於往年奪得三連冠
後，再次穩占榜首成為最受食客歡迎的“最佳燒味店”，而溫哥華的粥麵館及於列治文有兩間專門店的圓香茶坊亦分別再三獲選成為“最佳粥品粉麵店”及“最佳台
式食肆”。

今屆“最佳饗宴食肆”得主為座落於列治文著名食街的玉庭軒魚翅海鮮酒家。

“食客心水之選”大獎得獎食肆將被邀請前往2012年1月11日於列治文河石劇院舉行的第四屆中國食肆大獎頒獎典禮領獎，“食評人大獎”的年度得獎名菜名單亦將會於當日揭曉。

“饗宴”首本名菜美食節獲獎名單：

最佳饗宴食肆：玉庭軒魚翅海鮮酒家
最佳服務饗宴食肆：粵之醉海鮮大酒樓
最佳環境饗宴食肆：金殿皇朝海鮮料理
最有創意饗宴食肆：福聯海鮮酒家

其他食客心水之選大獎獎項：

最佳小籠包（新增設）：聚
最佳皇帝蟹（新增設）：怡園粉麵茶餐廳
最佳新食肆（開張少於1年，新增設）：金殿皇朝海鮮料理
最佳高級食肆：麒麟海鮮酒家
最佳點心食肆：玉庭軒魚翅海鮮酒家
最佳北方或上海食肆：客滿庭
最佳四川或湖南食肆（新增設）：老四川
最佳台式食肆：圓香茶坊
最佳火鍋店：小肥牛火鍋專門店
最佳粥品粉麵店：粥麵館
最佳素菜館：襌悅齋
最佳港式茶餐廳：牛仔餐廳
最佳餅店：美心餅店
最佳燒味店：明家燒臘專家
最佳商場食肆（新增設）：萬寶茶餐