全城食客票選十五間最喜愛食肆 《食客心水之選》大獎結果正式揭曉

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全城食客票選十五間最喜愛食肆 《食客心水之選》大獎結果正式揭曉
(卑詩省溫哥華) 全城食客熱情響應,2011年度《食客心水之選》大獎於過去五個星期內,總共累積11453票,15間由食客於網上票選的年度大溫哥華最佳中式食肆順利誕生。 中國食肆大獎總監 Craig Stowe 先生說:「《食客心水之選》大獎是整個2011年度HSBC中國食肆大獎的第一幕, 踏入第3屆,累積票數又再一次刷新紀錄,獲得更多食客的投入參與,這對整個中式餐飲業界有著極大意義,亦同時反映年度城中最佳飲食熱點所在。」

自第3屆HSBC中國食肆大獎於今年9月28日揭幕,廣大主流、華人食客及傳媒再次於各大飲食網站熱烈討論並重溫歷屆得獎名單,表示了對整個賽果的期待。中國食肆大獎評審團創辦主席王樹勳先生(Stephen Wong)說:「這正是我們需要的聲音。 整個低陸平原有超過600間中式食肆,相信必定無人能夠食遍所有食肆。今屆《食客心水之選》大獎破天荒地由食客提名推荐食肆作網路票選,讓所有食客認識更多對個人來說的新食肆,有更多新選擇,讓這次的全城票選成為更標準的飲食指南。」


今屆投票情況更為激烈,由捷榮集團贊助新増設的《最佳港式奶茶王》項目,標誌著這華人獨特的茶餐廳文化,終由烈治文麗都餐廳奪得。此食肆十多年來一直都有一群忠實擁躉,經常擠滿愛嘆其港式奶茶出品的食客。而另一新増設獎項《最佳現代中菜食肆》則由位於唐人街的寶貝小館奪得。寶貝小館滿滿的中國風氣派及以現代風格詮釋中式食譜,使其於近年迅即竄紅,成為不少新潮食客的飲食熱點。而烈治文的明家燒臘專家亦連續三年穩占榜首,再次奪得《最佳燒味店 》獎項,食客對其的支持可見一斑。

《食客心水之選》大獎得獎食肆將被邀請前往2011年1月18日舉行的第三屆HSBC中國食肆大獎頒獎典禮領獎。

瀏覽 www.chineserestaurantawards.com 留意有關《食評人大獎》系列《年度最佳中菜廚師》挑戰賽、《年度最佳出色侍酒服務特別優異獎食肆》及25道《首本名菜》的最新動向。


食客心水之選”大獎 - 公眾投票結果
1. 最佳北方或上海食肆 – 聚

160-8111 Ackroyd Road, Richmond 604-303-7772


2. 最佳廣東點心食肆 – 玉庭軒魚翅海鮮酒家


8511 Alexandra Road, Richmond  604-249-0082


3. 最佳高級食肆 – 麒麟海鮮酒家

1172 Alberni Street, Vancouver 604-682-8833

1163 Pinetree Way, 2/F, Coquitlam 604-944-8833
2/F, 555 W. 12th Ave., Vancouver 604-879-8038
350 Gifford St, New Westminster 604-528-8833
7900 Westminster Hwy, Richmond 604-303-8833
 

4. 最佳現代中菜食肆 – 寶貝小館

163 Keefer St, Vancouver 604-688-0876


5. 最佳休閒食肆 – 何源記


6236 Fraser St, Vancouver 604-324-8855


6. 最佳火鍋店 – 春秋火鍋


4023 Cambie St, Vancouver 604-872-2868


7. 最佳台式食肆 – 圓香茶坊


1128-3779 Sexsmith Rd, Richmond 604-270-3939
1380-4380 No. 3 Rd, Richmond 604-270-1870


8. 最佳港式茶餐廳 – 鹿苑魚湯米線


2015-8580 Alexandra Road, Richmond 604-278-9229


9. 最佳港式奶茶王 – 麗都餐廳


150-4231 Hazelbridge Way, Richmond 604-231-0055


10. 最佳粥品粉麵店 – 粥麵館


141-143 E. Broadway, Vancouver 604-879-8221


11. 最佳素菜館 – 菩提菜香素食

3932 Fraser Street, Vancouver 604-873-3848
 

12. 最佳燒味店 – 明家燒臘專家

145-4651 No. 3 Road, Richmond 604-272-6568


13. 最佳餅店 – 金磨坊西點


8278 Granville St, Vancouver 604-269-0002
2- 6360 No.3 Road, Richmond 604-270-3092


14. 最佳服務食肆 – 客家人


110-2188 no.5 Road, Richmond 604-273-9191
 

15. 最佳環境食肆 – 麒麟海鮮酒家
1172 Alberni Street, Vancouver 604-682-8833

1163 Pinetree Way, 2/F, Coquitlam 604-944-8833
2/F, 555 W. 12th Ave., Vancouver 604-879-8038
350 Gifford St, New Westminster 604-528-8833
7900 Westminster Hwy, Richmond 604-303-8833

HSBC 中國食肆大獎 特別鳴謝以下贊助商及支持機構:


加拿大滙豐銀行、 Mercedes-Benz、烈治文旅遊局 、人頭馬、 Quintessentially Canada 、 Underwater Harvesters Association、永達農場、淘大淘化大同食品有限公司、捷榮集團、 CityTV、 OMNI TV、 加拿大中文電台、華僑之聲、世界日報、環球華報、環球華網、溫哥華港灣
萬維網加拿大港加飲食協會、加拿大點心師協會及精藝飲食協會


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有關 HSBC 中國食肆大獎 2011 及評審團更多資訊,請瀏覽 www.ChineseRestaurantAwards.com
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Rae Kung
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