過去14年,中華食肆大獎已經不僅僅是一場美食界頒獎典禮。我們的目標 — 以專業中菜食評家和食客的視角,展現溫哥華及全球中菜的優越水準 — 演變為一場探索的旅程。回顧我們與加拿大及國際廚師、合作夥伴以及食客的啟發交流,我們更期待第15屆這新一章。中華食肆大獎將繼續以真實的專屬中菜評鑑,及對新世代廚師的無限支持,推動中菜在美食界的新標準。
過去14年,中華食肆大獎已經不僅僅是一場美食界頒獎典禮。我們的目標 — 以專業中菜食評家和食客的視角,展現溫哥華及全球中菜的優越水準 — 演變為一場探索的旅程。回顧我們與加拿大及國際廚師、合作夥伴以及食客的啟發交流,我們更期待第15屆這新一章。中華食肆大獎將繼續以真實的專屬中菜評鑑,及對新世代廚師的無限支持,推動中菜在美食界的新標準。
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