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中国人的饮食态度向来重质重味,追求真正佳肴。以 “首本名菜”为主题的中国食肆大奖,突破传统饮食颁奖活动界限,每年由评审会严选的年度大温哥华地区 《食评人大奖 | 首本名菜》大奖一向备受各方注目,每年结果均成为大温哥华食客及外来访客的觅食标杆,但是身为吃货的你除了等待结果之外也可以贡献你自己的一份力,参加 “食客心水之选大奖”提名的投票活动。

明年将是第八届中国食肆大奖,华人社区的食客可从即日起至12月13日前到活动官网提名21个奖项的最喜爱食肆,并在14日至明年1月31日前对食肆活动进行投票,在亲自品尝之后,选出心目中的年度之最佳餐饮,得奖名单明年2月1日公布。

中国食肆大奖分为“美食达人大奖”和“食客心水之选大奖”两项评选,分别由美食达人评审与大众食客投票选出。
本届“食客心水之选大奖”新设立了五个经典流行的菜式奖项,分别为“四川水煮鱼”、“台式卤肉饭”、“港式烧鸭”、“上海醉鸡”及“杨枝甘露”,欢迎大家寻找出全大温的最棒那一道菜,可以像食评人那样从专业角度品评菜色并进行分享。
中国食肆大奖评奖网站:www.ChineseRestaurantAwards.com