第九屆大溫哥華《食客心水之選大獎》 二十一間最佳食肆誕生

 

第九屆大溫哥華《食客心水之選大獎》 二十一間最佳食肆誕生

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第九屆大溫哥華《食客心水之選大獎》 二十一間最佳食肆誕生
三萬八票打造 食客主導年度中華飲食指南

[2017年1月23日加拿大溫哥華] 第九屆中國食肆大獎今天正式宣布大溫哥華《食客心水之選大獎》得獎食肆名單,越三萬八總票數見證由食客主導的年度中華飲食指南誕生。22個獎項全面覆蓋中華地方菜系,21間最佳食肆充分代表大溫哥華中華飲食潮流新動向。

本屆長達6個星期的投票期限讓食客有充裕時間走訪獲提名食肆再作投選決定,更與微信點餐外送服務的專業平台大溫飯團合作新增的微信簡體中文版投票功能,接近更多大眾食客層面,38214高票數刷新投票佳績,比去年增加約12%。

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《食客心水之選大獎》與中國食肆大獎其他賽果誕生一直受國際媒體關注,美國華盛頓郵報於12月發表大溫哥華為北美最佳中菜城市的新聞題材,由食評人評審萬里峰先生推介得獎食肆,此新聞影響力遠至香港南華早報也轉載報道。而美國 Travel Channel Delicious Destination環球飲食節目去年夏天特別邀請中國食肆大獎得獎名廚拍攝溫哥華美食篇, 1月初已作全球廣播。

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[ 賽果焦點 ]

本屆城中之最地方經典菜式特設獎項,繼續引領大眾食客對地方菜式加深認識,提名投票過程反應熱烈。
「最佳廣東燒賣」: 烈治文 頤東大酒樓 – 其貴氣黑松露燒賣早於2015年首獲《食評人大獎 首本名菜》,此次再受食客廣泛認同,可見其優質絕對保持 。
「最佳蘿蔔絲酥餅」: 烈治文 源·上海饌坊 – 眾多食客投選此食肆為品嚐此上海與廣東油炸點心第一酥之最佳食肆。
「最佳四川擔擔麵」: 溫哥華緬街 小龍記麵家,此家小店以水準滬菜深受食客歡迎,是次得獎證明其實力能將四川出品擔擔麵也做到食客讚賞,更提供炸醬擔擔麵選擇。
「最佳台式鹽酥雞」: 烈治文 有香台灣料理 – 於去年以滷肉飯首度獲獎,再獲大部份食客再次認同將最好的台灣夜市熱門小食風味帶來大溫哥華。
「最佳榴蓮糯米糍」: 麒麟海鮮酒家 – 自香港引入的榴蓮糯米糍早在幾年前席捲大溫, 更是此食肆的鎮店甜品,得獎證明其出品是食客心水城中之最。

過去一年大溫哥華食客見證許多表現傑出的新食肆湧現,本屆再度加設「最佳新食肆」獎項表揚,由以優質茶飲聞名全球、品牌源自台灣的連鎖店 CoCo 都可 獲選。此食肆自2016年開業以來一直是網路熱話,台式茶飲又再度風行。此外,溫哥華 品味長安 連奪兩項大獎「最佳高級食肆」及「最佳北方菜食肆」,能在一眾獲提名食肆中領先,必定有其傑出水準成為食客心水選擇。

第九屆頒獎典禮即將於3月7日星期二假座烈治文河石劇院舉行,《食客心水之選大獎》得獎食肆將獲邀請參加,而由著名加拿大食評家領軍《食評人大獎 首本名菜》及網路極具影響力美食評論家主力《美食達人大獎》賽果亦將於當日宣布,敬請期待此每年匯聚大溫哥華最佳中華食肆的餐飲盛事,完美飲食指南的誕生。


2017年度中國食肆大獎 – 大溫哥華《食客心水之選大獎》得獎名單

(共 22個獎項) *新增設獎項

1. 最佳廣東燒賣
頤東大酒樓
#101-4600 No.3 Road, Richmond (604) 279-0083

2. 最佳蘿蔔絲酥餅
源·上海饌坊
#180-4260 No.3 Road, Richmond (778) 868-1238

3. 最佳四川擔擔麵
小龍記麵家
4853 Main Street, Vancouver (604) 879-7879

4. 最佳台式鹽酥雞
有香台灣料理
6900 No.3 Road, Richmond (604) 284-5434

5. 最佳榴蓮糯米糍
麒麟海鮮酒家
Various locations

6. 最佳新食肆(開業少於一年)- 由大溫飯團呈獻
CoCo都可
Various locations

7. 最佳大溫飯團外賣食肆
湘緣湖南食府
4850 Imperial Street, Burnaby (604) 437-0828

8. 最佳服務食肆
玉庭軒海鮮酒家
8511 Alexandra Road, Richmond (604) 249-0082

9. 最佳高級食肆
品味長安
1661 Granville Street, Vancouver (604) 681-1313

10. 最佳點心食肆
新瑞華海鮮酒家
3888 Main St., Vancouver (604) 872-8822
#102, 4940 No.3 Road, Richmond (604) 273-8208

11. 最佳素菜館
新寶光素食
1363 Kingsway, Vancouver (604) 255-8927

12. 最佳廣東菜食肆
名堂公館
Excel Centre, 8766 McKim Way, Richmond (604) 231-8006

13. 最佳北方菜食肆
品味長安
1661 Granville Street, Vancouver (604) 681-1313

14. 最佳上海菜食肆
滬江海派料理
7831 Westminster Hwy, Richmond (604) 233-8885

15. 最佳四川/湖南食肆
湘味濃
#3-3377 Kingsway, Vancouver (604) 430-8818

16. 最佳台式食肆
圓香生活餐飲
Various locations

17. 最佳火鍋店
重慶劉一手火鍋
1542 Robson St., Vancouver (778) 379-3977
5507 Kingsway, Burnaby (604) 559-9888
#150, 4731 Garden City Road, Richmond (604) 285-6122

18. 最佳粥品粉麵店
鳳鳴粥麵
Various locations

19. 最佳港式茶餐廳
鹿園魚湯米線
Various locations

20. 最佳燒味店
百家店(香港仔)燒臘肉食
#1020-4380 No. 3 Road, Richmond (604) 233-1138

21. 最佳餅店
大統華超市西餅部
Various locations

22. 最佳商場食肆
帝國中心占士叻煲仔飯
Empire Centre Food Court, #1160, 4540 No.3 Road, Richmond (604) 716-1328

第九屆得獎結果將由大獎註冊會計師 Jacqueline Lai嚴謹審核。

中國食肆大獎特別鳴謝各大贊助商及合作伙伴,包括亞伯特省菜籽油商會、河石娛樂度假酒店、 喜力啤酒、山水農場、加拿大象拔蚌商會、李錦記加拿大、海洋智者 Ocean Wise®、CBC Vancouver、舌尖上的溫哥華及大溫飯團 (詳閱更多)

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