中華食肆大獎再度帶動中菜宏觀，今年與香港旅遊發展局 聯辦主題活動「嚐遊．香港」#TasteHKG，首度邀請所有加拿大社交媒體網絡達人參與競逐活動大使一席。透過五天獨家香港中菜體驗旅程，感受加拿大以外的中菜新趨勢。
過去九年，中華食肆大獎以年度飲食指南及創新餐飲活動，將本地食客與中餐飲食業連繫。「嚐遊．香港」標誌著大獎再一次帶動創意，讓食客透過《活動大使》的親身體驗，感受香港「亞洲美食之都」的國際級水準中菜。此次活動期望能尋找一位熱衷於探索地方文化，又對發掘中菜地方菜系、香港最新飲食潮流嚮往的網絡達人。獲最多公眾投選的網絡達人將成為活動大使，於網路上向對美食與旅遊同樣熱衷的加拿大人士，分享其非凡香港體驗。
超過 6,000 票投給入圍者，支持他們實現 #TasteHKG 的夢想（投票期間為 2017 年 2 月 27 日至 3 月 3 日）。感謝所有參與投票的朋友！
溫哥華人氣第一的美食 Instagram 背後的靈魂人物
自 2013 年創立 Vancouver Foodie 以來，Emma Choo 已成為加拿大數位美食界的領軍人物。她將對美食與攝影的熱愛融合，從一個個人熱情的專案出發，發展成為一個充滿活力的平台，啟發無數人走出舒適圈，勇於嘗新。
Emma 具備獨到的美學眼光與探索精神，逐步將旅遊元素融入內容創作，帶領粉絲踏上全球味蕾之旅，感受真實而多元的飲食文化。她的內容形式多樣，從引人垂涎的美食照片到趣味十足的短片，始終貫徹「驚喜」與「期待」兩大核心精神。對 Emma 而言，美食不只是味覺體驗，更是值得細細品味的故事。
無論是在溫哥華尋找隱藏版美食，還是在世界各地探索星級料理，Emma 始終秉持分享最真實、最精彩發現的初心，贏得了廣大美食愛好者的信賴與喜愛。
聯合主辦
指定航空公司
指定酒店
加拿大 MasterChef 評審「廚魔」梁經倫
米其林三星分子料理中菜食府
Bo Innovation 廚魔
「殿堂名廚」莫傑強
米其林二星粵菜食府
九龍香格里拉酒店香宮
「殿堂名廚」劉耀輝
米其林二星及福布斯旅遊指南五星粵菜食府
香港麗晶酒店麗晶軒
2月24日星期五
短片連結及參加申請書遞交截止日期
2月27日星期一至3月3日星期五
公眾網上投票
大會將選出最多8位合資格申請者晉身公眾網上投票選拔，結果將於投票結束後於活動網頁上即時公佈。
3月7日星期二
贏得此活動的參賽者將獲邀請前往於溫哥華舉行的2017年度中國食肆大獎頒獎典禮，接受大會及贊助禮物。
如因為不在溫哥華居住而未能赴會，可以無需參與，或選擇委派溫哥華朋友/親人代為參與。
7月 10日至14日(暫定)
五天「嚐遊．香港」旅程
申請參與的網路達人需提交以下資料:
* 一段片長不超過兩分鐘的短片連結，短片內容需以食評方式創意回顧中國食肆大獎得獎食肆或其他加拿大優秀中菜食肆。- 期待無論是原創或二次創作，都能表達對美食熱情的短片作品。
* 個人簡介 (200字內)
* 所有社交媒體平台的用戶名稱
* 個人全名及聯絡方法等
大會將選出最多8位合資格申請者晉身公眾網上投票選拔。
請於此網頁填寫參加表格。
* 對中菜有一定喜愛
* 樂於透過此機會體驗香港文化與歷史
* 已有個人專屬博客網站定時分享旅遊、美食及生活感受。新增: 或同意在贏得大使一席後，能寫兩篇有關此次嚐遊體驗報道於中國食肆大獎網站。
* 如現在正為加拿大媒體提供旅遊、美食或生活文章，將被優先考慮。
* 在 Facebook、Twitter、Instagram 及 Snapchat 社交媒體個人專頁擁有超過2萬名粉絲追隨，或在 Facebook 專頁或 Instagram有至少 1萬名粉絲。
* 加拿大護照最後有效日期不能在2018年2月前。
歡迎所有參賽者與支持者分享，鼓勵他們投票。在社交平台分享時，可以填寫以下訊息:
“Vote for me to #TasteHKG by @ChineseRestaurantAwards @Discoverhongkong” and mention the key sponsors “Fly @hkairlines #hkairlines” “Stay facebook@kerryhotelhongkong twitter/IG@kerryhotelhk #kerryhotelhk”.
獲選活動大使將必需分享於旅途中及旅程完結後，在個人社交媒體平台，分享其「嚐遊．香港」體驗。
獲選活動大使將必需於個人博客網站編寫一文有關此次「嚐遊．香港」旅程遊歷見聞。
