全城食客票選十五間最喜愛食肆 《食客心水之選》大獎結果正式揭曉
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全城食客票選十五間最喜愛食肆 《食客心水之選》大獎結果正式揭曉
(卑詩省溫哥華) 全城食客熱情響應，2011年度《食客心水之選》大獎於過去五個星期內，總共累積11453票，15間由食客於網上票選的年度大溫哥華最佳中式食肆順利誕生。 中國食肆大獎總監 Craig Stowe 先生說：「《食客心水之選》大獎是整個2011年度HSBC中國食肆大獎的第一幕， 踏入第3屆，累積票數又再一次刷新紀錄，獲得更多食客的投入參與，這對整個中式餐飲業界有著極大意義，亦同時反映年度城中最佳飲食熱點所在。」
自第3屆HSBC中國食肆大獎於今年9月28日揭幕，廣大主流、華人食客及傳媒再次於各大飲食網站熱烈討論並重溫歷屆得獎名單，表示了對整個賽果的期待。中國食肆大獎評審團創辦主席王樹勳先生（Stephen Wong）說:「這正是我們需要的聲音。 整個低陸平原有超過600間中式食肆，相信必定無人能夠食遍所有食肆。今屆《食客心水之選》大獎破天荒地由食客提名推荐食肆作網路票選，讓所有食客認識更多對個人來說的新食肆，有更多新選擇，讓這次的全城票選成為更標準的飲食指南。」
今屆投票情況更為激烈，由捷榮集團贊助新増設的《最佳港式奶茶王》項目，標誌著這華人獨特的茶餐廳文化，終由烈治文麗都餐廳奪得。此食肆十多年來一直都有一群忠實擁躉，經常擠滿愛嘆其港式奶茶出品的食客。而另一新増設獎項《最佳現代中菜食肆》則由位於唐人街的寶貝小館奪得。寶貝小館滿滿的中國風氣派及以現代風格詮釋中式食譜，使其於近年迅即竄紅，成為不少新潮食客的飲食熱點。而烈治文的明家燒臘專家亦連續三年穩占榜首，再次奪得《最佳燒味店 》獎項，食客對其的支持可見一斑。
《食客心水之選》大獎得獎食肆將被邀請前往2011年1月18日舉行的第三屆HSBC中國食肆大獎頒獎典禮領獎。
瀏覽 www.chineserestaurantawards.com 留意有關《食評人大獎》系列《年度最佳中菜廚師》挑戰賽、《年度最佳出色侍酒服務特別優異獎食肆》及25道《首本名菜》的最新動向。
160-8111 Ackroyd Road, Richmond 604-303-7772
2. 最佳廣東點心食肆 – 玉庭軒魚翅海鮮酒家
8511 Alexandra Road, Richmond 604-249-0082
3. 最佳高級食肆 – 麒麟海鮮酒家
1163 Pinetree Way, 2/F, Coquitlam 604-944-8833
2/F, 555 W. 12th Ave., Vancouver 604-879-8038
350 Gifford St, New Westminster 604-528-8833
7900 Westminster Hwy, Richmond 604-303-8833
4. 最佳現代中菜食肆 – 寶貝小館
163 Keefer St, Vancouver 604-688-0876
5. 最佳休閒食肆 – 何源記
6236 Fraser St, Vancouver 604-324-8855
6. 最佳火鍋店 – 春秋火鍋
4023 Cambie St, Vancouver 604-872-2868
7. 最佳台式食肆 – 圓香茶坊
1128-3779 Sexsmith Rd, Richmond 604-270-3939
1380-4380 No. 3 Rd, Richmond 604-270-1870
8. 最佳港式茶餐廳 – 鹿苑魚湯米線
2015-8580 Alexandra Road, Richmond 604-278-9229
9. 最佳港式奶茶王 – 麗都餐廳
150-4231 Hazelbridge Way, Richmond 604-231-0055
10. 最佳粥品粉麵店 – 粥麵館
141-143 E. Broadway, Vancouver 604-879-8221
11. 最佳素菜館 – 菩提菜香素食
3932 Fraser Street, Vancouver 604-873-3848
12. 最佳燒味店 – 明家燒臘專家
145-4651 No. 3 Road, Richmond 604-272-6568
13. 最佳餅店 – 金磨坊西點
8278 Granville St, Vancouver 604-269-0002
2- 6360 No.3 Road, Richmond 604-270-3092
14. 最佳服務食肆 – 客家人
110-2188 no.5 Road, Richmond 604-273-9191
15. 最佳環境食肆 – 麒麟海鮮酒家
1163 Pinetree Way, 2/F, Coquitlam 604-944-8833
2/F, 555 W. 12th Ave., Vancouver 604-879-8038
350 Gifford St, New Westminster 604-528-8833
7900 Westminster Hwy, Richmond 604-303-8833
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