溫哥華家居及室內設計博覽展 展現大溫哥華最佳中國飲食文化
2009年度 Edgewater Casino 中國食肆大獎《首本名菜 – 食評人大獎》
得獎食肆台上施展渾身解數

( 卑詩省溫哥華 ) – 2010 年度 Edgewater Casino 中國食肆大獎評審會主席以希將於10月16日星期五，於 BC Place Stadium 的溫哥華家居及室內設計博覽展主持 FOOD STAGE，向現場公眾及傳媒介紹 2009 年度 《首本名菜 – 食評人大獎》其中兩間得獎食肆 – 位於 Broadway 的林及位於 Kingsway 的南軒。 林的小籠湯包於去屆贏得首本名菜北方點心類大獎，南軒的金沙蟹則贏得首本名菜蟹類大獎。兩間2009 年度得獎食肆將於 FOOD STAGE 當日即場表演廚藝，展現更多自家泡制首本名菜。



中國食肆大獎協會將於 2010 年1月27日， 公佈《首本名菜 – 食評人大獎》2010 年度得獎名單。同時， 2010 年度『首本名菜』飲食指南中英文飲食特刊亦將會出版。內容將會在大會網站 www.ChineseRestaurantAwards.com 刊載 。

 

溫哥華家居及室內設計博覽展 FOOD STAGE

日期:   10月16日星期五下午五時至七時

主題:   溫哥華最佳中菜  The City’s Best Chinese Cuisine

司儀:   以希 (Stephanie Yuen)

表演食肆代表:
5pm – 林 – 總廚張汝麟師傅  
www.linchinese.ca

6pm – 南軒 – 總廚梁師傅   www.kenschineserestaurant.com  

地點 BC Place Stadium • 777 Pacific Boulevard, Vancouver, BC  •  www.bcplacestadium.com
博覽展網站:  http://www.bchomeandgardenshow.com

 

中文傳媒如有興趣訪問各表演食肆代表，歡迎聯絡，以便安排
聯絡人: Rae Kung  // 中國食肆大獎活動經理 // rae@justanotherreason.com   // 778-829-6244