Chinese Restaurant Awards 首本名菜中華食肆大獎

2025年度獨立大獎。加拿大

表彰傑出人才,讚頌加國中菜業界的璀璨之星。今年,中華食肆大獎以4項殊榮嘉許卓越廚藝:年度文化大使,表彰一位以遠見、領導力與奉獻精神,對社區中保存與弘揚中華文化作出深遠貢獻的傑出人士;年度殿堂名廚,獻予以藝術與遠見樹立典範的大師;年度點心大廚,表彰於經典點心工藝上精益求精的匠心;以及年度廚藝新星,聚焦滿懷熱忱、象徵加國中菜光明未來的新一代才俊。

Carol Lee Cultural Ambassador of the Year 2025

李佩珍

年度文化大使
CANADA - Master Chef of the Year 2025 - Samuel Su Wei-jian - Flavourful House Toronto

蘇衞健

年度殿堂名廚

梁杰明

年度點心大廚
CANADA - Rising Star Chef of the Year 2025 - Andersen Lee - Oncle Lee Kao Montreal

李家安 Andersen Lee

年度廚藝新星