一年一度「首本名菜：中國食肆大獎」又開跑了！首本名菜：中國食肆大獎成立於2008，是由加拿大華人專業食評家組成，以推廣中華飲食文化為使命，提供溫哥華華人圈中餐廳的飲食指南。首本名菜一共有三大由不同評選團選出的獎項：專業食評選出的「食評人大獎」、知名美食部落客選出的「美食達人大獎」、以及開放給大眾公投選出的「食客心水之選大獎」。
這次知名美食部落客的兩位評審海馬老爸與Miss周都是Penny平時很欣賞，並且會互相來往的美食部落客，當然要力挺一下這個活動啦:-) 而且當評審真的非常辛苦，為了選出全溫最佳名菜，往往一天要跑好幾家餐廳試吃。大家可以參考海馬老爸的當評審酸甜苦辣之談：美食評審的左右為難為了選出全溫最佳名菜。
雖然我很期待的「美食達人大獎」要等到三月才公佈，不過今天02/01官方已經公開了「食客心水之選大獎」得獎名單，得獎名單代表著食客心目中的飲食潮流指標。中餐廳不是我的強項，所以每次去嘗試新的中餐廳若是有看到門口有放首本名菜的獎牌會比較放心一點哈哈哈。
以下是由34,152票數嚴選出的21家得獎餐廳。對於吃過的餐廳附上我個人不專業的簡單食評 （看一看得獎名單才發現我真的很少在上中餐館子啊，好多沒吃過）。
