誠摯鳴謝 2025 贊助和合作夥伴、評審及美食顧問，與我們攜手打造全新《加拿大與亞洲中菜飲食指南》。這一版本將啟發更多饕客踏上旅程，探索中菜的真實精髓與恒久魅力。我們亦誠邀您一同展開這段嘗味之旅。
第16屆中華食肆大獎頒獎典禮
一同見證加拿大與亞洲各地的頂尖餐飲及人才，發掘中菜無限可能與魅力風味。
追隨我們的社交媒體平台 [Instagram, Facebook, Thread] @ChineseRestaurantAwards 恭賀你們最喜愛的食肆和得獎者 #Awards16
酒會參與廚師
- Chef Jerome Hausmann, 溫哥華俱樂部
- Allen Guo 郭末成 – 江南小灶
- Bo Li 李博 – 漁人 ｜ 2022年度廚藝新星大獎得主
- Kaniia Sam – 騰訊視頻美食競技節目 “一飯封神” 參賽廚師及 2K Magic 廚師
名酒品嚐
The Dalmore, Mt. Boucherie, 及北美50最佳酒吧第28位 Keefer Bar
頒獎儀式 三時正開始
大會主禮司儀: CBC Vancouver – Lien Yeung 楊嘉盈 及 新時代傳媒 – Manica Ng 伍文嘉
—
司儀歡迎詞
介紹酒會參與廚師
獨家獎項頒布 – 加拿大文化大使
亞洲 +++
「Elite 15 ASIA · 亞洲 15 中菜名府」及獨立大獎: 廚藝新星, 點心大廚, 殿堂名廚
溫哥華 +++
「溫哥華食評人大獎 15 道首本名菜」
加拿大 +++
「DoorDash – 食客心水之選大獎」
「Elite 30 CANADA · 加拿大 30 中菜名府」及獨立大獎: 廚藝新星, 點心大廚, 殿堂名廚
—
頒獎典禮完畢 – 得獎食肆及得獎人敬請留步大合照
